Het echtpaar Michel heeft 14 hectaren wijngaard, verdeeld over 35 percelen een paar kilometer ten zuiden van Epernay. De opbrengsten van de 35- tot 75-jarige wijnstokken wordt laag gehouden wat de kwaliteit ten goede komt.

Een Brut Champagne met een toch ook een klein aangenaam fris zoetje in de smaak, wat door de zuren mooi in balans wordt gehouden. Een frisse zachte licht romige Champagne.