Lunaria Bucefalo Rosso
€10,50
Cantina Orsogna is een coöperatie met ruim 600 partners in de Abruzzen. Getalenteerd wijnmaker is Camillo Zulli. Alle geproduceerde wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte. Binnen de Cantina Orsogna vormt Lunaria, eigendom van de familie Chiccitti, een eigen gezicht. Voor deze wijn wordt een deel van de druiven gedroogd waardoor een hoog concentraat aan suikers en smaakstoffen ontstaat. Geen toevoeging van gisten en vinificatie op rvs.
Rijpe licht zoete (appassimento) wijn. In de geur en smaak zwarte bessen en amandelen. Mooi, zacht, licht zoetig van smaak met een lichte kruidigheid.
Druifsoort
Certificering
Regio
De Abruzzen
Serveren met
Rundvlees, pasta, lam
Alcoholpercentage
12 %