Een heerlijke mousserende wijn die vergelijkbaar is met Prosecco. Zeer geschikt als aperitief maar ook in combinatie met dessert. Mont’Albano ontstond in 1985 in het hart van Friuli Venezia Giulia. Mauro Braidot volgde zijn intuïtie door, in tegenstelling tot de meeste producenten van de tijd, zijn wijngaard om te schakelen naar biologische productie.

Een wijn met rijke geur en smaak van wit fruit en vers gebakken broodjes. Een lekkere body en gebalanceerde zuurgraad.