Mont’Albano ontstond in 1985 in het hart van Friuli Venezia Giulia. Mauro Braidot volgde zijn intuïtie door, in tegenstelling tot de meeste producenten van de tijd, zijn wijngaard om te schakelen naar biologische productie. De Grillo-druif is vergelijkbaar met de Sauvignon Blanc, maar heeft veel meer tropische aroma’s en minder groene tonen.

Fris en aromatisch. Rijke smaak met een mooie zuurgraad en een klein bittertje.