Deze wijn komt van het wijnhuis Mas del Périé – Fabien Jouves. De wijnstokken groeien in een wijngaard van slechts een halve hectare en leveren daarom in totaal niet veel druiven op, maar deze zijn wel van uitstekende kwaliteit. De druiven worden met de hand geplukt. Houtgerijpt.

Fris in de mond, intens maar licht. Je proeft tonen van kers en framboos.